Menu
Vychutnajte si široký výber lahôdok v našom bistre! Naše menu ponúka jedinečné kombinácie príchutí a sezónnych ingrediencií, aby sme vám zabezpečili nezabudnuteľný gastronomický zážitok.
dobre jedlo v Bratislave, Savage Bistro, steak Bratisalva, reštaurácia Bratislava
Menu
Vychutnajte si široký výber lahôdok v našom bistre! Naše menu ponúka jedinečné kombinácie príchutí a sezónnych ingrediencií, aby sme vám zabezpečili nezabudnuteľný gastronomický zážitok.
Predjedlá
-
Ručne krájaný tatarák z hovädzej sviečkovice zaúdená majonéza, marinovaná cibuľa, chrumkavý kváskový chlieb 15,70€
120g ( 1, 3, 10 )
-
Krevety Pil Pil, cesnak, olivový olej, chilli, chrumkavý kváskový chlieb 13,90€
120g ( 1, 2 )
-
Pomazánka z grilovaného baklažánu, ovčí syr, slnečnicové semienka, rímsky šalát citrusová zálievka, chrumkavý kváskový chlieb 9,30€
120g ( 1, 3, 7, 10 )
Polievky
-
Silný slepačí vývar, domáce krupicové halušky, ligurček 4,50€
0,3 l ( 1, 3, 9 )
-
Denná polievka podľa aktuálnej ponuky 4,50€
0,3 l
Hlavné jedlá
-
Chrumkavé krevety s domácou tatárskou omáčkou 15,30€
150g ( 1, 2, 3, 10 )
-
Losos filet na grile s bylinkovým maslom 20,90€
170g ( 4, 7 )
-
Kuracie prsia Supreme sous vide s bylinkovým maslom blanšírovanou zeleninou 15,70€
200g ( 7 )
-
Pravé talianske risotto šafranové s blanšírovanou zeleninou a parmezánom 16,70€
250g ( 7, 9 )
-
Pravé talianske risotto dubákové s parmezánom 15,70€
240g ( 7 )
-
Šalát s kuracím mäsom, listový šalát, paradajky, uhorky, olivový olej, vinný ocot 15,90€
200g
-
Hovädzí steak zo sviečkovice 27,20€
200g
-
U nás pečená maslová žemľa plnená s konfitovaným kačacím mäsom, džem z červenej cibuľky, omáčka z chipotle chilli 15,70€
180g ( 1, 3, 7, 11 )
-
Bryndzové halušky so škvarenou slaninou z mangalice, karamelizovaná šalotka, pažítka, kyslá smotana 13,60€
200g ( 1, 3, 7 )
-
Hovädzí burger, chedar, cibuľa, kyslé uhorky, paradajka, ľadový šalát, americká omáčka 15,70€
240g ( 1, 3, 7,10, 11 )
-
Teľacie karé sous-vide s chrumkavou cibuľkou 20,90€
150g ( 1, 7 )
-
Viedenský teľací rezeň 19,90€
180g ( 1, 3 )
-
Listový šalát s kozím syrom 16,70€
200g ( 7 )
Detské menu
-
Mini cheeseburger, šalát, paradajka, americký dresing, domáce hranolky Kuracie 7,90€
90g ( 1, 3, 7, 11 )
-
Čerstvé cestoviny pomodoro e formaggio 6,90€
130g ( 1, 7 )
-
Kuracie nugetky s domácimi hranolkami 7,90€
90g ( 1, 3 )
Cestoviny
-
Čerstvé cestoviny s lososom na paradajkovo smotanovej omáčke 13,90€
280g ( 1, 4, 7 )
-
Čerstvé cestoviny amatriciana, cibuľa, omáčka, pecorino, slanina 11,90€
280g ( 1, 7 )
Dezerty
-
Čokoládový láva koláčik, vanilková zmrzlina, ovocie 8,90€
80g ( 1, 3, 7 )
-
Rumbaba, mascarpone krém, levanduľa, ovocie 7,90€
80g ( 1, 3, 7 )
-
Dezert podľa ponuky
Prílohy
-
Baby zemiaky 3,90€
154g ( 7 )
-
Domáce hranolky 3,90€
150g
-
Zemiakové pyré 3,90€
150g ( 7 )
-
Kváskový chlieb 2,40€
100g ( 1 )
-
Grilovaná zelenina 5,90€
150g
-
Miešaný listový šalát 4,80€
110g
Ostatné
-
Strúhaný parmezán 3,10€
30g
-
Omáčka dubáková 5,50€
50ml ( 7 )
-
Omáčka zo zeleného korenia 5,50€
50ml ( 7 )
-
Kečup 2,80€
30ml ( 1, 3, 7 )
-
Omáčka demiglace 4,70€
50ml ( 9 )
-
Domáca tatarská omáčka 3,90€
( 3, 10 )
Otváracie hodiny
Reštaurácia & Bar
Pondelok – Nedeľa
11:00 – 22:00
Kaviareň
Pondelok – Nedeľa
9:00 – 17:00
Business lunch
Pondelok – Piatok
12:00 – 15:00
Kontakt
SHAKE THE WORLD s.r.o.
Námestie Slobody, 811 06, Bratislava
Telefón
